Antares Craft Beer
Antares est une gamme artisanale argentine de Mar del Plata, composée de six déclinaisons connues aux styles et degrés variés.
À quoi ressemble l'Antares Craft Beer ?
Qu'est-ce que l'Antares Craft Beer ?
Antares Craft Beer est une gamme de bières artisanales argentines élaborée à Mar del Plata, sur la côte atlantique du pays. La marque est produite depuis 1998 et s’inscrit dans une tradition de recettes d’inspiration européenne. Elle est destinée au marché argentin, mais elle est également commercialisée au Brésil, au Canada, aux États-Unis, en Uruguay et en Suède.
La brasserie Antares produit ses bières à Mar del Plata et a développé des établissements dans différentes provinces argentines ainsi qu’à Buenos Aires. Ces lieux permettent de découvrir les bières de la maison, accompagnées d’apéritifs et de plats de la cuisine allemande. La production annoncée atteint 50 000 litres par mois.
- Les recettes suivent des modèles européens.
- La gamme comprend sept variétés selon la source encyclopédique, dont six déclinaisons sont identifiées ici.
- Une partie de la production est exportée, pour un volume d’un peu plus de 20 000 bouteilles par an.
| Déclinaison | Type | Degré alcoolique |
|---|---|---|
| Kölsch | Blonde | 5,0 % |
| Scotch | Ambrée | 6,0 % |
| Porter | Brune | 5,5 % |
| Cream Stout | Noire | 8,0 % |
| IPA | Houblonnée | 6,5 % |
| Honey Beer | Blonde | 7,5 % |
La fabrication comprend, pour certaines variétés, un vieillissement en récipients de chêne pendant un mois. Cette étape est associée à un degré alcoolique de 8 % pour les bières concernées. La gamme couvre ainsi plusieurs familles de bières, de la Kölsch à la Cream Stout, avec des déclinaisons identifiées par leur style et leur degré.
Antares occupe aussi une place locale grâce à son réseau de bars et de restaurants, où sont proposées les bières de la maison et des spécialités allemandes. La marque combine donc une production centralisée à Mar del Plata, une diffusion internationale et une présence directe auprès du public argentin.
Quelles sont les bières de la gamme Antares Craft Beer ?
Antares Craft Beer ne désigne pas une seule bière mais une gamme de 6 recettes, qui se distinguent par leur couleur et leur degré.
| Bière | Type | Degré | Calories pour 33 cl |
|---|---|---|---|
| Kölsch | Blonde | 5 % | ~147 kcal |
| Scotch | Ambrée | 6 % | ~159 kcal |
| Porter | Brune | 5,5 % | ~153 kcal |
| Cream Stout | Noire | 8 % | ~185 kcal |
| IPA | Houblonnée | 6,5 % | ~166 kcal |
| Honey Beer | Blonde | 7,5 % | ~179 kcal |
La gamme s'étend de 5 % à 8 %. C'est pourquoi cette page ne donne pas un degré unique : il dépend de la recette que vous avez en main.
Où acheter l'Antares Craft Beer ?
La disponibilité d'une bière dépend beaucoup du pays où l'on se trouve : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.
Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.
Questions fréquentes sur l'Antares Craft Beer
Vous connaissez l'Antares Craft Beer ?
Cette fiche est incomplète : il lui manque son degré d'alcool, sa couleur, son pays d'origine et sa brasserie. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.
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