Astor Birra
depuis 2012.
Astor Birra est une marque artisanale de La Plata, créée en 2012 par trois étudiants devenus brasseurs.
Qu'est-ce que l'Astor Birra ?
Astor Birra est une marque de bière artisanale argentine produite à La Plata depuis 2012. Son nom rend hommage à Astor Piazzola, musicien de tango originaire de Mar del Plata. La musique, la biographie et la sonorité de son nom ont inspiré les fondateurs de la marque.
La marque a été créée par trois amis étudiants universitaires. Leur projet a commencé comme un loisir avant de devenir progressivement une activité commerciale. Astor Birra s’est ensuite implantée sur le marché de La Plata et a développé sa présence dans la ville au fil des années.
- Production réalisée dans la ville de La Plata, en Argentine.
- Brasserie située dans la localité de Tolosa.
- Équipe de dix personnes travaillant sur le site.
- Local de vente et de restauration installé au même endroit que la fabrique.
La production est principalement vendue dans les environs de La Plata, ainsi que dans d’autres localités argentines. La brasserie s’est aussi fait connaître par sa participation à des concours artisanaux et internationaux, avec plusieurs distinctions obtenues au fil de son développement.
- En 2018, Astor Birra a remporté le premier prix de la Copa de Cervezas de América, organisée à Santiago du Chili.
- En 2021, elle a obtenu le premier prix de la meilleure brasserie du pays à la Copa Argentina de Cervezas, face à environ 300 brasseries et plus de 1 000 échantillons.
- En 2022, elle a reçu une médaille d’argent à la World Beer Cup, à Minneapolis, dans la catégorie Wood and Barrel aged sour.
- La marque a également remporté différents concours internationaux au Brésil et en Allemagne.
La participation à la World Beer Cup s’est faite avec Sud Aka, une bière caractérisée par son acidité et son faible niveau d’alcool. Son nom joue sur le terme « sudaca ». Cette distinction en a fait la première marque de bière artisanale argentine à obtenir une médaille dans cette compétition mondiale, qui réunissait environ 57 pays.
- Depuis
- 2012
Où acheter l'Astor Birra ?
La disponibilité d'une bière dépend beaucoup du pays où l'on se trouve : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.
Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.
Questions fréquentes sur l'Astor Birra
Depuis quand la Astor Birra existe-t-elle ?
Elle est produite depuis 2012.
Vous connaissez l'Astor Birra ?
Cette fiche est incomplète : il lui manque son degré d'alcool, sa couleur, son pays d'origine, sa brasserie et une photo. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.
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