Falcon
depuis 1896.
Falcon est une marque suédoise issue de la brasserie historique de Falkenberg, aujourd'hui rattachée à Carlsberg Suède.
Qu'est-ce que la Falcon ?
Falcon est une marque de bière suédoise liée à la brasserie de Falkenberg, en Suède. L’établissement est fondé en 1896 sous le nom de Bryggeri AB Falken par le maître brasseur John Laurentius Skantze. Le nom Falcon est utilisé pour une bière à partir de 1955.
L’histoire de la brasserie est marquée par plusieurs changements d’organisation :
- elle passe sous le contrôle de Pripps, puis fusionne avec Sandwalls ;
- elle est réorganisée en deux sociétés distinctes, Falken pour la production et Falcon pour la distribution ;
- les deux entités sont réunies sous le nom de Falcon ;
- la brasserie passe ensuite sous le contrôle de Carlsberg.
En 2012, le site de Falkenberg est l’unique site de production de bière de Carlsberg Suède, après la fermeture des brasseries Pripps de Göteborg et de Bromma. Carlsberg Suède continue d’y produire des bières portant la marque Falcon.
- Depuis
- 1896
Quelles sont les bières de la gamme Falcon ?
Falcon ne désigne pas une seule bière mais une gamme de 3 recettes, qui se distinguent par leur couleur et leur degré.
| Bière | Type | Degré | Calories pour 33 cl |
|---|---|---|---|
| Falcon Lager | Blonde | 5,2 % | ~149 kcal |
| Falcon Export | Blonde | 5,2 % | ~149 kcal |
| Falcon Alkoholfri | Sans alcool | 0,5 % | ~89 kcal |
La gamme s'étend de 0,5 % à 5,2 %. C'est pourquoi cette page ne donne pas un degré unique : il dépend de la recette que vous avez en main.
Où acheter la Falcon ?
La disponibilité d'une bière dépend beaucoup du pays où l'on se trouve : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.
Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.
Questions fréquentes sur la Falcon
Depuis quand la Falcon existe-t-elle ?
Elle est produite depuis 1896.
Vous connaissez la Falcon ?
Cette fiche est incomplète : il lui manque son degré d'alcool, sa couleur, son pays d'origine, sa brasserie et une photo. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.
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