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Blonde

Grolsch Premium Pilsner

Brassée par Grolsch.

Bière néerlandaise brassée par Grolsch à Enschede, proposée en plusieurs formats et conditionnements.

G
5 % alcool par volume
~147 kcal pour 33 cl, estimation
1,3 unité d'alcool par 33 cl
4 à 6 °C température de service

Quel goût a la Grolsch Premium Pilsner ?

Une bière claire et désaltérante, la famille la plus répandue au monde.

01

À l'œil

Robe dorée, souvent limpide, mousse blanche et fine.

02

Au nez

Céréale fraîche, parfois une pointe florale ou citronnée.

03

En bouche

Légère, peu amère, franche.

Son profil en un coup d'œil

  • Amertume Ce que le houblon laisse en fin de bouche
  • Douceur Les sucres que la fermentation n'a pas consommés
  • Corps La densité en bouche, de légère à épaisse
  • Effervescence La vivacité des bulles

Sa couleur sur l'échelle des bières

Blonde
BlancheBlondeAmbréeBruneNoire

Ces repères valent pour les bières de type blonde. Chaque brasserie a sa recette, et la dégustation reste affaire de palais.

La Grolsch Premium Pilsner est-elle faite pour vous ?

Vous allez aimer si

  • Vous voulez une valeur sûre, facile à partager.
  • Vous fuyez les bières amères.
  • Vous voulez une bière qui se boit facilement.
  • Vous la buvez à l'apéritif ou par temps chaud.

Passez votre chemin si

  • Vous cherchez une bière qui surprenne.
  • Vous cherchez une amertume marquée.
  • Vous attendez une bière de dégustation, à faire durer.

Ces repères découlent du type de bière et de son degré, pas d'une dégustation : personne n'a goûté cette bière pour vous. Ils disent à quel goût elle correspond, jamais si elle est bonne.

À quoi ressemble la Grolsch Premium Pilsner ?

Photo de la bière Grolsch Premium Pilsner
Grolsch Premium Pilsner Photo Stefan Krause, Germany, FAL

Qu'est-ce que la Grolsch Premium Pilsner ?

Grolsch Premium Pilsner est une bière néerlandaise de type pils. Elle est brassée par Grolsch, à Enschede, aux Pays-Bas. L’extrait encyclopédique indique un degré d’alcool de 5,0 %.

La bière est proposée dans plusieurs formats et conditionnements. Cette diversité concerne aussi bien la bouteille que la boîte et le fût :

  • bouteille de 30 cl ;
  • bouteille à bouchon mécanique de 45 cl ;
  • bouteille monobloc de 25 cl ;
  • boîte de 33 cl ou de 50 cl ;
  • fût de 19,5 litres, 30 litres ou 50 litres.

La bouteille à bouchon mécanique constitue l’un des conditionnements associés à cette référence, aux côtés de la bouteille classique, de la bouteille monobloc, de la boîte et du fût. Ces formats permettent d’identifier précisément la présence de Grolsch Premium Pilsner dans la gamme de conditionnements mentionnée par la source.

Brasserie
Grolsch
Type
Blonde
Force
5 %, courante

Comment servir la Grolsch Premium Pilsner ?

Température

4 à 6 °C

Trop froide, une bière perd ses arômes. Trop chaude, son alcool ressort.

Verre

Un verre droit, qui garde le froid et montre la couleur

Verser en inclinant le verre, puis redresser en fin de service pour former la mousse.

Avec quoi boire la Grolsch Premium Pilsner ?

Une blonde s'accorde bien à l'apéritif ou par temps chaud, et notamment avec :

  • Les fruits de mer
  • Une salade
  • Un plat épicé
  • Les grillades

La Grolsch Premium Pilsner est-elle une bière forte ?

À 5 %, la Grolsch Premium Pilsner est une bière courante : dans la fourchette de la plupart des bières de consommation.

Une bouteille de 33 cl représente environ 1,3 unité d'alcool. Les repères de consommation français conseillent de ne pas dépasser deux unités par jour et de garder des jours sans.

Combien de calories dans une Grolsch Premium Pilsner ?

Une bière à 5 % apporte environ 44 kcal pour 100 ml. Ce qui donne, selon le format :

FormatCaloriesUnités d'alcool
Un demi (25 cl) ~111 kcal 1,0
Une bouteille (33 cl) ~147 kcal 1,3
Une pinte (50 cl) ~222 kcal 2,0
Une grande bouteille (75 cl) ~333 kcal 3,0

Estimation calculée à partir du degré d'alcool, avec un écart médian de 4 kcal pour 100 ml mesuré sur 377 bières. Les sucres résiduels varient d'une recette à l'autre.

Peut-on conduire après une Grolsch Premium Pilsner ?

Une bouteille de 33 cl de Grolsch Premium Pilsner fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,25 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Le corps élimine environ 0,15 g/L par heure, il faut donc compter près de 1,7 heure pour revenir à zéro.

ProfilAprès 33 clAprès 50 clRetour à zéro
Homme, 75 kg 0,25 g/L 0,38 g/L ~2,5 h
Femme, 60 kg 0,37 g/L 0,56 g/L ~3,7 h

Ces chiffres sont des ordres de grandeur, pas une autorisation de conduire. La formule de Widmark ignore l'âge, la fatigue, les médicaments et le fait d'avoir mangé, qui changent le résultat du tout au tout. Le seul chiffre fiable est celui d'un éthylotest, et le seul taux sûr au volant est zéro.

Comment est brassée la Grolsch Premium Pilsner ?

La Grolsch Premium Pilsner relève de la fermentation basse. La levure travaille au fond de la cuve, entre 8 et 14 °C, pendant plusieurs semaines. C'est la méthode des pils et des lagers, qui donne des bières nettes et peu fruitées.

Amertume

15 à 30 IBU

Une amertume faible. L'IBU mesure les composés amers apportés par le houblon, de 5 pour les plus douces à plus de 100 pour les plus extrêmes.

Couleur

6 à 14 EBC

Une robe dorée. L'EBC mesure l'intensité de la couleur, de 4 pour une blanche à plus de 80 pour une stout.

Ces fourchettes sont celles de la famille des blondes. Seule une analyse donnerait les valeurs exactes de cette bière.

Combien coûte la Grolsch Premium Pilsner ?

En tant que bière de consommation courante, elle se situe en général entre 1,20 € et 2,50 € la bouteille de 33 cl en grande surface française.

FormatFourchette constatée
La bouteille de 33 cl 1,20 € à 2,50 €
La canette de 50 cl 1,68 € à 3,50 €
Le pack de 6 × 33 cl 6,48 € à 13,50 €
Le pack de 12 × 25 cl 10,20 € à 21,25 €

Ces fourchettes sont indicatives et bougent sans arrêt. Aucune base ouverte ne publie les prix des bières : ce sont des ordres de grandeur constatés en grande distribution française, hors promotion. Le prix réel dépend de l'enseigne, de la région, du format, des taxes locales et du circuit d'importation. À l'étranger, ou dans un bar, il n'a plus rien à voir.

Où acheter la Grolsch Premium Pilsner ?

La disponibilité d'une bière dépend beaucoup du pays où l'on se trouve : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.

Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.

Comment se situe la Grolsch Premium Pilsner ?

  • Elle titre moins fort que la médiane des blondes du site, qui est de 5,6 %. 23 % d'entre elles sont plus légères qu'elle.

Questions fréquentes sur la Grolsch Premium Pilsner

Quel est le degré de la Grolsch Premium Pilsner ?

Elle titre 5 %, ce qui en fait une bière courante : dans la fourchette de la plupart des bières de consommation.

Combien de calories dans une Grolsch Premium Pilsner ?

Environ 147 kcal pour une bouteille de 33 cl et 222 kcal pour une pinte de 50 cl, calculé depuis son degré d'alcool.

Peut-on conduire après une Grolsch Premium Pilsner ?

Une bouteille de 33 cl fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,25 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Il faut compter près de 1,7 heure pour revenir à zéro. Ces chiffres sont des ordres de grandeur : le poids, le sexe, la fatigue et le fait d'avoir mangé changent tout.

La Grolsch Premium Pilsner est-elle une bière blonde ?

Oui. Une bière claire et désaltérante, la famille la plus répandue au monde.

À quelle température servir la Grolsch Premium Pilsner ?

Entre 4 à 6 °C, comme les autres bières de son type. Trop froide, elle perd ses arômes ; trop chaude, son alcool ressort.

Quelle est la fermentation de la Grolsch Premium Pilsner ?

Une fermentation basse. La levure travaille au fond de la cuve, entre 8 et 14 °C, pendant plusieurs semaines. C'est la méthode des pils et des lagers, qui donne des bières nettes et peu fruitées.

Bières comparables à la Grolsch Premium Pilsner

Vous connaissez la Grolsch Premium Pilsner ?

Cette fiche est incomplète : il lui manque son pays d'origine. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.

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