Huttenkloas
Marque de Twente, Huttenkloas est brassée à Albergen depuis 2016.
Qu'est-ce que la Huttenkloas ?
Huttenkloas est une marque de bière originaire de Twente, aux Pays-Bas. Elle a été créée par Johan Nijhof et Ruud van de Gevel, tous deux originaires de Hengelo.
La production a d’abord été confiée à une brasserie en Allemagne. En 2010, les fondateurs ont commencé à brasser eux-mêmes à Raalte. Depuis 2016, la fabrication est installée à Albergen.
Le nom Huttenkloas renvoie au surnom de Klaas Annink, un criminel réputé de Twente. Le logo reprend la chaise à laquelle celui-ci aurait été attaché pendant plusieurs mois. La marque est distribuée dans des cafés et magasins spécialisés de Twente, Salland, Drenthe, l’Achterhoek et la Veluwe.
- Goudbier : bière à fermentation basse, non filtrée, titrant 5,2 %.
- Witbier : bière élaborée avec une forte proportion de malt de blé et une levure de type Weizenbier du sud de l’Allemagne.
- Donkerbier : bière à fermentation haute titrant 5,5 %.
Quelles sont les bières de la gamme Huttenkloas ?
Huttenkloas ne désigne pas une seule bière mais une gamme de 3 recettes, qui se distinguent par leur couleur et leur degré.
| Bière | Type | Degré | Calories pour 33 cl |
|---|---|---|---|
| Goudbier | Blonde | 5,2 % | ~149 kcal |
| Witbier | Blanche | — | — |
| Donkerbier | Noire | 5,5 % | ~153 kcal |
La gamme s'étend de 5,2 % à 5,5 %. C'est pourquoi cette page ne donne pas un degré unique : il dépend de la recette que vous avez en main.
Où acheter la Huttenkloas ?
La disponibilité d'une bière dépend beaucoup du pays où l'on se trouve : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.
Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.
Questions fréquentes sur la Huttenkloas
Vous connaissez la Huttenkloas ?
Cette fiche est incomplète : il lui manque son degré d'alcool, sa couleur, son pays d'origine, sa brasserie et une photo. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.
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