La Lorraine
Bière martiniquaise, La Lorraine porte le symbole de la Croix de Lorraine et l'histoire de sa brasserie fondée au Lamentin.
Qu'est-ce que la La Lorraine ?
La Lorraine est une bière produite en Martinique. Elle est associée à la Croix de Lorraine, qui constitue son symbole. Son histoire est liée à la brasserie Lorraine, fondée au Lamentin par René de Jaham. Le choix du nom renvoie au parcours de son fondateur : il avait été élève à l’école de brasserie et de malterie de Nancy, établissement intégré depuis à l’École nationale supérieure d’agronomie et des industries alimentaires.
La trajectoire de La Lorraine est également documentée par plusieurs distinctions :
- À Bruxelles, une médaille d’argent lui est attribuée en 1943.
- À Cologne, un prix d’excellence lui est attribué en 1963.
- À Bruxelles, une médaille d’or lui est attribuée en 1964.
Ces éléments relient la bière à son implantation martiniquaise et à la formation brassicole de René de Jaham. La Lorraine se distingue ainsi par son origine en Martinique, le symbole qui l’identifie et le nom de la brasserie fondée au Lamentin. La source disponible ne détaille ni une recette ni une gamme : la présentation repose donc sur ces éléments historiques et institutionnels.
Où acheter la La Lorraine ?
La disponibilité d'une bière dépend beaucoup du pays où l'on se trouve : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.
Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.
Questions fréquentes sur la La Lorraine
Vous connaissez la La Lorraine ?
Cette fiche est incomplète : il lui manque son degré d'alcool, sa couleur, son pays d'origine, sa brasserie et une photo. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.
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