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Blonde

Odlo Triviaal

Une tripel belge de haute fermentation, brassée pour Odlo à Olen et produite par Brouwerij De Graal à Brakel.

O
8,2 % alcool par volume
~187 kcal pour 33 cl, estimation
2,2 unité d'alcool par 33 cl
4 à 6 °C température de service

Quel goût a l'Odlo Triviaal ?

Une bière claire et désaltérante, la famille la plus répandue au monde.

01

À l'œil

Robe dorée, souvent limpide, mousse blanche et fine.

02

Au nez

Céréale fraîche, parfois une pointe florale ou citronnée.

03

En bouche

Légère, peu amère, franche.

Son profil en un coup d'œil

  • Amertume Ce que le houblon laisse en fin de bouche
  • Douceur Les sucres que la fermentation n'a pas consommés
  • Corps La densité en bouche, de légère à épaisse
  • Effervescence La vivacité des bulles

Sa couleur sur l'échelle des bières

Blonde
BlancheBlondeAmbréeBruneNoire

Ces repères valent pour les bières de type blonde. Chaque brasserie a sa recette, et la dégustation reste affaire de palais.

L'Odlo Triviaal est-elle faite pour vous ?

Vous allez aimer si

  • Vous voulez une valeur sûre, facile à partager.
  • Vous fuyez les bières amères.
  • Vous voulez une bière qui se boit facilement.
  • Vous buvez peu mais vous aimez que ça compte.
  • Vous la buvez à l'apéritif ou par temps chaud.

Passez votre chemin si

  • Vous cherchez une bière qui surprenne.
  • Vous cherchez une amertume marquée.
  • Vous attendez une bière de dégustation, à faire durer.
  • Vous voulez en boire plusieurs dans la soirée.

Ces repères découlent du type de bière et de son degré, pas d'une dégustation : personne n'a goûté cette bière pour vous. Ils disent à quel goût elle correspond, jamais si elle est bonne.

À quoi ressemble l'Odlo Triviaal ?

Photo de la bière Odlo Triviaal
Odlo Triviaal Photo DirkVE, CC BY-SA 3.0

Qu'est-ce que l'Odlo Triviaal ?

Odlo Triviaal est une bière belge de haute fermentation, de type tripel. Elle est brassée pour (T)Huisbrouwerij Odlo, située à Olen, en Belgique.

La fabrication est réalisée à Brouwerij De Graal, à Brakel. Cette organisation distingue clairement l’origine de la bière et son lieu de brassage : Odlo Triviaal est liée à la brasserie Odlo, mais produite dans les installations de De Graal.

  • Brasserie pour laquelle la bière est brassée : (T)Huisbrouwerij Odlo
  • Localisation de cette brasserie : Olen
  • Lieu de brassage : Brouwerij De Graal, à Brakel
  • Style indiqué : tripel de haute fermentation

Son degré alcoolique est de 8,2 %. Pour l’identifier précisément, il faut donc retenir l’association entre le nom Odlo Triviaal, la brasserie Odlo d’Olen et la production assurée par Brouwerij De Graal à Brakel. La bière appartient au paysage brassicole belge et se définit par cette collaboration entre deux lieux de production.

Type
Blonde
Force
8,2 %, forte

Comment servir l'Odlo Triviaal ?

Température

4 à 6 °C

Trop froide, une bière perd ses arômes. Trop chaude, son alcool ressort.

Verre

Un verre droit, qui garde le froid et montre la couleur

Verser en inclinant le verre, puis redresser en fin de service pour former la mousse.

Avec quoi boire l'Odlo Triviaal ?

Une blonde s'accorde bien à l'apéritif ou par temps chaud, et notamment avec :

  • Les fruits de mer
  • Une salade
  • Un plat épicé
  • Les grillades

L'Odlo Triviaal est-elle une bière forte ?

À 8,2 %, l'Odlo Triviaal est une bière forte : une bière de dégustation, à boire en petit volume.

Une bouteille de 33 cl représente environ 2,2 unités d'alcool. Les repères de consommation français conseillent de ne pas dépasser deux unités par jour et de garder des jours sans.

Combien de calories dans une Odlo Triviaal ?

Une bière à 8,2 % apporte environ 57 kcal pour 100 ml. Ce qui donne, selon le format :

FormatCaloriesUnités d'alcool
Un demi (25 cl) ~142 kcal 1,6
Une bouteille (33 cl) ~187 kcal 2,2
Une pinte (50 cl) ~284 kcal 3,3
Une grande bouteille (75 cl) ~426 kcal 4,9

Estimation calculée à partir du degré d'alcool, avec un écart médian de 4 kcal pour 100 ml mesuré sur 377 bières. Les sucres résiduels varient d'une recette à l'autre.

Peut-on conduire après une Odlo Triviaal ?

Une bouteille de 33 cl de Odlo Triviaal fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,41 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Le corps élimine environ 0,15 g/L par heure, il faut donc compter près de 2,7 heures pour revenir à zéro.

ProfilAprès 33 clAprès 50 clRetour à zéro
Homme, 75 kg 0,41 g/L 0,62 g/L ~4,2 h
Femme, 60 kg 0,60 g/L 0,91 g/L ~6,1 h

Ces chiffres sont des ordres de grandeur, pas une autorisation de conduire. La formule de Widmark ignore l'âge, la fatigue, les médicaments et le fait d'avoir mangé, qui changent le résultat du tout au tout. Le seul chiffre fiable est celui d'un éthylotest, et le seul taux sûr au volant est zéro.

Comment est brassée l'Odlo Triviaal ?

L'Odlo Triviaal relève de la fermentation basse. La levure travaille au fond de la cuve, entre 8 et 14 °C, pendant plusieurs semaines. C'est la méthode des pils et des lagers, qui donne des bières nettes et peu fruitées.

Amertume

15 à 30 IBU

Une amertume faible. L'IBU mesure les composés amers apportés par le houblon, de 5 pour les plus douces à plus de 100 pour les plus extrêmes.

Couleur

6 à 14 EBC

Une robe dorée. L'EBC mesure l'intensité de la couleur, de 4 pour une blanche à plus de 80 pour une stout.

Ces fourchettes sont celles de la famille des blondes. Seule une analyse donnerait les valeurs exactes de cette bière.

Combien coûte l'Odlo Triviaal ?

En tant que bière de spécialité, elle se situe en général entre 2,00 € et 4,00 € la bouteille de 33 cl en grande surface française.

FormatFourchette constatée
La bouteille de 33 cl 2,00 € à 4,00 €
La canette de 50 cl 2,80 € à 5,60 €
Le pack de 6 × 33 cl 10,80 € à 21,60 €
Le pack de 12 × 25 cl 17,00 € à 34,00 €

Ces fourchettes sont indicatives et bougent sans arrêt. Aucune base ouverte ne publie les prix des bières : ce sont des ordres de grandeur constatés en grande distribution française, hors promotion. Le prix réel dépend de l'enseigne, de la région, du format, des taxes locales et du circuit d'importation. À l'étranger, ou dans un bar, il n'a plus rien à voir.

Où acheter l'Odlo Triviaal ?

La disponibilité d'une bière dépend beaucoup du pays où l'on se trouve : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.

Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.

Comment se situe l'Odlo Triviaal ?

  • Elle titre plus fort que la médiane des blondes du site, qui est de 5,6 %. 87 % d'entre elles sont plus légères qu'elle.

Questions fréquentes sur l'Odlo Triviaal

Quel est le degré de la Odlo Triviaal ?

Elle titre 8,2 %, ce qui en fait une bière forte : une bière de dégustation, à boire en petit volume.

Combien de calories dans une Odlo Triviaal ?

Environ 187 kcal pour une bouteille de 33 cl et 284 kcal pour une pinte de 50 cl, calculé depuis son degré d'alcool.

Peut-on conduire après une Odlo Triviaal ?

Une bouteille de 33 cl fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,41 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Il faut compter près de 2,7 heures pour revenir à zéro. Ces chiffres sont des ordres de grandeur : le poids, le sexe, la fatigue et le fait d'avoir mangé changent tout.

La Odlo Triviaal est-elle une bière blonde ?

Oui. Une bière claire et désaltérante, la famille la plus répandue au monde.

À quelle température servir la Odlo Triviaal ?

Entre 4 à 6 °C, comme les autres bières de son type. Trop froide, elle perd ses arômes ; trop chaude, son alcool ressort.

Quelle est la fermentation de la Odlo Triviaal ?

Une fermentation basse. La levure travaille au fond de la cuve, entre 8 et 14 °C, pendant plusieurs semaines. C'est la méthode des pils et des lagers, qui donne des bières nettes et peu fruitées.

Bières comparables à l'Odlo Triviaal

Vous connaissez l'Odlo Triviaal ?

Cette fiche est incomplète : il lui manque son pays d'origine et sa brasserie. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.

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