Aller au contenu

Sagres (bière)

Brassée par Central de Cervejas, depuis 1940.

Marque portugaise fondée à Vila Franca de Xira, Sagres est associée à Lisbonne et brassée par Central de Cervejas.

S
4,8 % alcool par volume
~144 kcal pour 33 cl, estimation
1,3 unité d'alcool par 33 cl

À quoi ressemble la Sagres (bière) ?

Photo de la bière Sagres (bière)
Sagres (bière) Photo Wusel007, CC BY-SA 3.0

Qu'est-ce que la Sagres (bière) ?

Sagres est une marque de bière portugaise fondée en 1940 à Vila Franca de Xira. Elle est souvent considérée comme la bière de Lisbonne, même si son nom fait référence à Sagres, une ville située dans l’extrême sud-ouest du Portugal.

La marque est brassée par la Sociedade Central de Cervejas e Bebidas, S.A., également appelée Central de Cervejas. Cette société est contrôlée par Heineken. Sagres occupe la deuxième place parmi les bières les plus populaires du pays, selon l’extrait fourni.

La gamme comprend plusieurs versions :

  • Classica, à 4,8 % d’alcool ;
  • Branca, à 5 % ;
  • Bohemia, à 6,2 % ;
  • Bohemia 1835, à 6,6 % ;
  • Chopp, à 4,9 % ;
  • Zero, sans alcool.

Sagres est aussi associée à plusieurs événements et équipes portugais. Elle sponsorise notamment le Rock in Rio Lisbonne, l’équipe du Portugal de football et le championnat portugais de première division.

Brasserie
Central de Cervejas
Depuis
1940
Force
4,8 %, courante

Quelles sont les bières de la gamme Sagres (bière) ?

Sagres (bière) ne désigne pas une seule bière mais une gamme de 6 recettes, qui se distinguent par leur couleur et leur degré.

BièreTypeDegréCalories pour 33 cl
Classica Blonde 4,8 % ~144 kcal
Branca Blanche 5 % ~147 kcal
Bohemia Ambrée 6,2 % ~162 kcal
Bohemia 1835 Ambrée 6,6 % ~167 kcal
Chopp Blonde 4,9 % ~145 kcal
Zero Sans alcool

La gamme s'étend de 4,8 % à 6,6 %. C'est pourquoi cette page ne donne pas un degré unique : il dépend de la recette que vous avez en main.

La Sagres (bière) est-elle une bière forte ?

À 4,8 %, la Sagres (bière) est une bière courante : dans la fourchette de la plupart des bières de consommation.

Une bouteille de 33 cl représente environ 1,3 unité d'alcool. Les repères de consommation français conseillent de ne pas dépasser deux unités par jour et de garder des jours sans.

Combien de calories dans une Sagres (bière) ?

Une bière à 4,8 % apporte environ 44 kcal pour 100 ml. Ce qui donne, selon le format :

FormatCaloriesUnités d'alcool
Un demi (25 cl) ~109 kcal 1,0
Une bouteille (33 cl) ~144 kcal 1,3
Une pinte (50 cl) ~218 kcal 1,9
Une grande bouteille (75 cl) ~327 kcal 2,9

Estimation calculée à partir du degré d'alcool, avec un écart médian de 4 kcal pour 100 ml mesuré sur 377 bières. Les sucres résiduels varient d'une recette à l'autre.

Peut-on conduire après une Sagres (bière) ?

Une bouteille de 33 cl de Sagres (bière) fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,24 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Le corps élimine environ 0,15 g/L par heure, il faut donc compter près de 1,6 heure pour revenir à zéro.

ProfilAprès 33 clAprès 50 clRetour à zéro
Homme, 75 kg 0,24 g/L 0,37 g/L ~2,4 h
Femme, 60 kg 0,35 g/L 0,53 g/L ~3,6 h

Ces chiffres sont des ordres de grandeur, pas une autorisation de conduire. La formule de Widmark ignore l'âge, la fatigue, les médicaments et le fait d'avoir mangé, qui changent le résultat du tout au tout. Le seul chiffre fiable est celui d'un éthylotest, et le seul taux sûr au volant est zéro.

Combien coûte la Sagres (bière) ?

En tant que bière de consommation courante, elle se situe en général entre 1,20 € et 2,50 € la bouteille de 33 cl en grande surface française.

FormatFourchette constatée
La bouteille de 33 cl 1,20 € à 2,50 €
La canette de 50 cl 1,68 € à 3,50 €
Le pack de 6 × 33 cl 6,48 € à 13,50 €
Le pack de 12 × 25 cl 10,20 € à 21,25 €

Ces fourchettes sont indicatives et bougent sans arrêt. Aucune base ouverte ne publie les prix des bières : ce sont des ordres de grandeur constatés en grande distribution française, hors promotion. Le prix réel dépend de l'enseigne, de la région, du format, des taxes locales et du circuit d'importation. À l'étranger, ou dans un bar, il n'a plus rien à voir.

Où acheter la Sagres (bière) ?

La disponibilité d'une bière dépend beaucoup du pays où l'on se trouve : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.

Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.

Questions fréquentes sur la Sagres (bière)

Quel est le degré de la Sagres (bière) ?

Elle titre 4,8 %, ce qui en fait une bière courante : dans la fourchette de la plupart des bières de consommation.

Combien de calories dans une Sagres (bière) ?

Environ 144 kcal pour une bouteille de 33 cl et 218 kcal pour une pinte de 50 cl, calculé depuis son degré d'alcool.

Peut-on conduire après une Sagres (bière) ?

Une bouteille de 33 cl fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,24 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Il faut compter près de 1,6 heure pour revenir à zéro. Ces chiffres sont des ordres de grandeur : le poids, le sexe, la fatigue et le fait d'avoir mangé changent tout.

Depuis quand la Sagres (bière) existe-t-elle ?

Elle est produite depuis 1940.

Vous connaissez la Sagres (bière) ?

Cette fiche est incomplète : il lui manque sa couleur et son pays d'origine. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.

Compléter cette fiche
Ajouter une bière