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Luxembourg

Simon

Brassée au Luxembourg, depuis 1824.

Bière luxembourgeoise de la Brasserie Simon, déclinée en plusieurs références aux degrés d’alcool différents.

S

À quoi ressemble la Simon ?

Photo de la bière Simon
Simon Photo Breecity, CC BY-SA 4.0

Qu'est-ce que la Simon ?

Simon est une bière luxembourgeoise produite par Brasserie Simon, à Wiltz. La brasserie la fabrique depuis 1824, ce qui rattache la marque à une histoire ancienne de la production brassicole au Luxembourg.

Dans l’extrait disponible, Simon est présentée comme une bière de type pils. Le nom recouvre toutefois plusieurs références, et le degré indiqué dépend de la variété choisie. La fiche ne permet donc pas d’attribuer un degré unique à la bière générique « Simon ».

  • Simon Pils : 4,8 %
  • Simon Regal : 5,5 %
  • Simon Dinkel : 4,5 %
  • Simon Noël : 7 %

Ces références se distinguent notamment par leur dénomination et leur degré d’alcool. Pour une information précise, il faut donc vérifier le nom complet figurant sur la bouteille. Cette distinction évite de confondre la marque Simon avec l’une de ses références. L’extrait encyclopédique renvoie également vers le site officiel de la brasserie.

Origine
Luxembourg
Depuis
1824

Quelles sont les bières de la gamme Simon ?

Simon ne désigne pas une seule bière mais une gamme de 4 recettes, qui se distinguent par leur couleur et leur degré.

BièreTypeDegréCalories pour 33 cl
Simon Pils Blonde 4,8 % ~144 kcal
Simon Regal 5,5 % ~153 kcal
Simon Dinkel 4,5 % ~140 kcal
Simon Noël 7 % ~172 kcal

La gamme s'étend de 4,5 % à 7 %. C'est pourquoi cette page ne donne pas un degré unique : il dépend de la recette que vous avez en main.

Où acheter la Simon ?

La Simon se trouve sans difficulté au Luxembourg. Hors de ses frontières, elle dépend des importateurs : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.

Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.

Comment se situe la Simon ?

  • Le répertoire compte 2 bières brassées au Luxembourg.

Questions fréquentes sur la Simon

De quel pays vient la Simon ?

Elle vient du Luxembourg.

Depuis quand la Simon existe-t-elle ?

Elle est produite depuis 1824.

Bières comparables à la Simon

Vous connaissez la Simon ?

Cette fiche est incomplète : il lui manque son degré d'alcool, sa couleur et sa brasserie. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.

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