Taedonggang
Brassée par Taedonggang Brewing Company.
Bière nord-coréenne brassée à Pyongyang, Taedonggang doit son origine au transfert d’une brasserie anglaise.
À quoi ressemble la Taedonggang ?
Qu'est-ce que la Taedonggang ?
Taedonggang est une bière de Corée du Nord brassée à Pyongyang par la Taedonggang Brewing Company, une brasserie d’État. Elle porte le nom de la rivière Taedong, qui longe le site et traverse la capitale.
Son origine repose sur un transfert industriel peu courant. En 2000, le gouvernement nord-coréen acquiert en Angleterre la brasserie Ushers of Trowbridge, dans le Wiltshire. Les équipements sont démontés, transportés puis réassemblés à Pyongyang sous la supervision du brasseur Peter Ward, de la brasserie Thomas Hardy. La maîtrise de la technologie est confiée à un ordonnateur allemand.
- L’installation est achevée en 2002.
- La brasserie assure 70 % de la production nationale de bière.
- La gamme est organisée en neuf numéros, de 1 à 9, selon la qualité et le goût.
La marque est principalement destinée au marché nord-coréen. Une quantité limitée de bouteilles a toutefois été importée en Corée du Sud à partir de 2005, avant l’arrêt de cette importation au milieu de 2007. La brasserie a longtemps très peu communiqué, avec seulement trois diffusions publicitaires sur la télévision d’État en 2009.
- Brasserie
- Taedonggang Brewing Company
- Force
- 5 %, courante
La Taedonggang est-elle une bière forte ?
À 5 %, la Taedonggang est une bière courante : dans la fourchette de la plupart des bières de consommation.
Une bouteille de 33 cl représente environ 1,3 unité d'alcool. Les repères de consommation français conseillent de ne pas dépasser deux unités par jour et de garder des jours sans.
Combien de calories dans une Taedonggang ?
Une bière à 5 % apporte environ 44 kcal pour 100 ml. Ce qui donne, selon le format :
| Format | Calories | Unités d'alcool |
|---|---|---|
| Un demi (25 cl) | ~111 kcal | 1,0 |
| Une bouteille (33 cl) | ~147 kcal | 1,3 |
| Une pinte (50 cl) | ~222 kcal | 2,0 |
| Une grande bouteille (75 cl) | ~333 kcal | 3,0 |
Estimation calculée à partir du degré d'alcool, avec un écart médian de 4 kcal pour 100 ml mesuré sur 377 bières. Les sucres résiduels varient d'une recette à l'autre.
Peut-on conduire après une Taedonggang ?
Une bouteille de 33 cl de Taedonggang fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,25 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Le corps élimine environ 0,15 g/L par heure, il faut donc compter près de 1,7 heure pour revenir à zéro.
| Profil | Après 33 cl | Après 50 cl | Retour à zéro |
|---|---|---|---|
| Homme, 75 kg | 0,25 g/L | 0,38 g/L | ~2,5 h |
| Femme, 60 kg | 0,37 g/L | 0,56 g/L | ~3,7 h |
Ces chiffres sont des ordres de grandeur, pas une autorisation de conduire. La formule de Widmark ignore l'âge, la fatigue, les médicaments et le fait d'avoir mangé, qui changent le résultat du tout au tout. Le seul chiffre fiable est celui d'un éthylotest, et le seul taux sûr au volant est zéro.
Combien coûte la Taedonggang ?
En tant que bière de consommation courante, elle se situe en général entre 1,20 € et 2,50 € la bouteille de 33 cl en grande surface française.
| Format | Fourchette constatée |
|---|---|
| La bouteille de 33 cl | 1,20 € à 2,50 € |
| La canette de 50 cl | 1,68 € à 3,50 € |
| Le pack de 6 × 33 cl | 6,48 € à 13,50 € |
| Le pack de 12 × 25 cl | 10,20 € à 21,25 € |
Ces fourchettes sont indicatives et bougent sans arrêt. Aucune base ouverte ne publie les prix des bières : ce sont des ordres de grandeur constatés en grande distribution française, hors promotion. Le prix réel dépend de l'enseigne, de la région, du format, des taxes locales et du circuit d'importation. À l'étranger, ou dans un bar, il n'a plus rien à voir.
Où acheter la Taedonggang ?
La disponibilité d'une bière dépend beaucoup du pays où l'on se trouve : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.
Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.
Questions fréquentes sur la Taedonggang
Quel est le degré de la Taedonggang ?
Elle titre 5 %, ce qui en fait une bière courante : dans la fourchette de la plupart des bières de consommation.
Combien de calories dans une Taedonggang ?
Environ 147 kcal pour une bouteille de 33 cl et 222 kcal pour une pinte de 50 cl, calculé depuis son degré d'alcool.
Peut-on conduire après une Taedonggang ?
Une bouteille de 33 cl fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,25 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Il faut compter près de 1,7 heure pour revenir à zéro. Ces chiffres sont des ordres de grandeur : le poids, le sexe, la fatigue et le fait d'avoir mangé changent tout.
Vous connaissez la Taedonggang ?
Cette fiche est incomplète : il lui manque sa couleur et son pays d'origine. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.
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