Walhalla
depuis 2016.
Une bière néerlandaise liée à l’univers mythologique de la brasserie Walhalla, installée à Amsterdam-Noord.
Qu'est-ce que la Walhalla ?
Walhalla est une bière néerlandaise produite depuis 2016 par Walhalla Craft Beer B.V., une brasserie de Amsterdam-Noord. Elle porte le nom de la maison qui la produit, dans un univers largement construit autour des figures mythologiques.
La brasserie a été fondée par Aart van Bergen, ancien saxophoniste de jazz ténor devenu brasseur amateur, puis professionnel. Après une période de brassage en location, Walhalla a ouvert sa propre brasserie et son local de dégustation à Amsterdam-Noord. Le site a fermé fin 2024 en raison de la démolition prévue du bâtiment. Un nouveau local de dégustation a ouvert à l’Asterweg en 2025.
- Les bières de la maison portent notamment les noms de Loki, Osiris, Njord et Zeus.
- Les étiquettes, conçues par l’illustrateur Vincent Sapthu, représentent des figures issues de plusieurs mythologies.
- La brasserie exporte aussi ses bières, notamment vers la Scandinavie.
- Depuis
- 2016
Quelles sont les bières de la gamme Walhalla ?
Walhalla ne désigne pas une seule bière mais une gamme de 2 recettes, qui se distinguent par leur couleur et leur degré.
| Bière | Type | Degré | Calories pour 33 cl |
|---|---|---|---|
| Osiris | Houblonnée | 6,5 % | ~166 kcal |
| Shakti | Houblonnée | 6 % | ~159 kcal |
La gamme s'étend de 6 % à 6,5 %. C'est pourquoi cette page ne donne pas un degré unique : il dépend de la recette que vous avez en main.
Où acheter la Walhalla ?
La disponibilité d'une bière dépend beaucoup du pays où l'on se trouve : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.
Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.
Questions fréquentes sur la Walhalla
Depuis quand la Walhalla existe-t-elle ?
Elle est produite depuis 2016.
Vous connaissez la Walhalla ?
Cette fiche est incomplète : il lui manque son degré d'alcool, sa couleur, son pays d'origine, sa brasserie et une photo. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.
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