Blonde Danemark
X-mas beer (Royal Unibrew)
Brassée par Royal Unibrew, au Danemark, depuis 1968.
Bière blonde danoise de Royal Unibrew, produite depuis 1968 et titrant 5,6 %.
Quel goût a la X-mas beer (Royal Unibrew) ?
Une bière claire et désaltérante, la famille la plus répandue au monde.
À l'œil
Robe dorée, souvent limpide, mousse blanche et fine.
Au nez
Céréale fraîche, parfois une pointe florale ou citronnée.
En bouche
Légère, peu amère, franche.
Son profil en un coup d'œil
- Amertume Ce que le houblon laisse en fin de bouche
- Douceur Les sucres que la fermentation n'a pas consommés
- Corps La densité en bouche, de légère à épaisse
- Effervescence La vivacité des bulles
Sa couleur sur l'échelle des bières
Ces repères valent pour les bières de type blonde. Chaque brasserie a sa recette, et la dégustation reste affaire de palais.
La X-mas beer (Royal Unibrew) est-elle faite pour vous ?
Vous allez aimer si
- Vous voulez une valeur sûre, facile à partager.
- Vous fuyez les bières amères.
- Vous voulez une bière qui se boit facilement.
- Vous la buvez à l'apéritif ou par temps chaud.
Passez votre chemin si
- Vous cherchez une bière qui surprenne.
- Vous cherchez une amertume marquée.
- Vous attendez une bière de dégustation, à faire durer.
Ces repères découlent du type de bière et de son degré, pas d'une dégustation : personne n'a goûté cette bière pour vous. Ils disent à quel goût elle correspond, jamais si elle est bonne.
À quoi ressemble la X-mas beer (Royal Unibrew) ?
Qu'est-ce que la X-mas beer (Royal Unibrew) ?
X-mas beer est une bière produite par Royal Unibrew, brasserie originaire du Danemark. Elle est classée parmi les bières blondes.
La production de cette bière est indiquée comme ayant commencé en 1968. Son degré d’alcool est de 5,6 %.
Comment servir la X-mas beer (Royal Unibrew) ?
Température
4 à 6 °C
Trop froide, une bière perd ses arômes. Trop chaude, son alcool ressort.
Verre
Un verre droit, qui garde le froid et montre la couleur
Verser en inclinant le verre, puis redresser en fin de service pour former la mousse.
Avec quoi boire la X-mas beer (Royal Unibrew) ?
Une blonde s'accorde bien à l'apéritif ou par temps chaud, et notamment avec :
- Les fruits de mer
- Une salade
- Un plat épicé
- Les grillades
La X-mas beer (Royal Unibrew) est-elle une bière forte ?
À 5,6 %, la X-mas beer (Royal Unibrew) est une bière courante : dans la fourchette de la plupart des bières de consommation.
Une bouteille de 33 cl représente environ 1,5 unité d'alcool. Les repères de consommation français conseillent de ne pas dépasser deux unités par jour et de garder des jours sans.
Combien de calories dans une X-mas beer (Royal Unibrew) ?
Une bière à 5,6 % apporte environ 47 kcal pour 100 ml. Ce qui donne, selon le format :
| Format | Calories | Unités d'alcool |
|---|---|---|
| Un demi (25 cl) | ~117 kcal | 1,1 |
| Une bouteille (33 cl) | ~154 kcal | 1,5 |
| Une pinte (50 cl) | ~234 kcal | 2,2 |
| Une grande bouteille (75 cl) | ~350 kcal | 3,4 |
Estimation calculée à partir du degré d'alcool, avec un écart médian de 4 kcal pour 100 ml mesuré sur 377 bières. Les sucres résiduels varient d'une recette à l'autre.
Peut-on conduire après une X-mas beer (Royal Unibrew) ?
Une bouteille de 33 cl de X-mas beer (Royal Unibrew) fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,28 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Le corps élimine environ 0,15 g/L par heure, il faut donc compter près de 1,9 heure pour revenir à zéro.
| Profil | Après 33 cl | Après 50 cl | Retour à zéro |
|---|---|---|---|
| Homme, 75 kg | 0,28 g/L | 0,43 g/L | ~2,8 h |
| Femme, 60 kg | 0,41 g/L | 0,62 g/L | ~4,1 h |
Ces chiffres sont des ordres de grandeur, pas une autorisation de conduire. La formule de Widmark ignore l'âge, la fatigue, les médicaments et le fait d'avoir mangé, qui changent le résultat du tout au tout. Le seul chiffre fiable est celui d'un éthylotest, et le seul taux sûr au volant est zéro.
Comment est brassée la X-mas beer (Royal Unibrew) ?
La X-mas beer (Royal Unibrew) relève de la fermentation basse. La levure travaille au fond de la cuve, entre 8 et 14 °C, pendant plusieurs semaines. C'est la méthode des pils et des lagers, qui donne des bières nettes et peu fruitées.
Amertume
15 à 30 IBU
Une amertume faible. L'IBU mesure les composés amers apportés par le houblon, de 5 pour les plus douces à plus de 100 pour les plus extrêmes.
Couleur
6 à 14 EBC
Une robe dorée. L'EBC mesure l'intensité de la couleur, de 4 pour une blanche à plus de 80 pour une stout.
Ces fourchettes sont celles de la famille des blondes. Seule une analyse donnerait les valeurs exactes de cette bière.
Combien coûte la X-mas beer (Royal Unibrew) ?
En tant que bière de consommation courante, elle se situe en général entre 1,20 € et 2,50 € la bouteille de 33 cl en grande surface française.
| Format | Fourchette constatée |
|---|---|
| La bouteille de 33 cl | 1,20 € à 2,50 € |
| La canette de 50 cl | 1,68 € à 3,50 € |
| Le pack de 6 × 33 cl | 6,48 € à 13,50 € |
| Le pack de 12 × 25 cl | 10,20 € à 21,25 € |
Ces fourchettes sont indicatives et bougent sans arrêt. Aucune base ouverte ne publie les prix des bières : ce sont des ordres de grandeur constatés en grande distribution française, hors promotion. Le prix réel dépend de l'enseigne, de la région, du format, des taxes locales et du circuit d'importation. À l'étranger, ou dans un bar, il n'a plus rien à voir.
Où acheter la X-mas beer (Royal Unibrew) ?
La X-mas beer (Royal Unibrew) se trouve sans difficulté au Danemark. Hors de ses frontières, elle dépend des importateurs : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.
Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.
Comment se situe la X-mas beer (Royal Unibrew) ?
- Son degré est exactement la médiane des blondes référencées ici (5,6 %).
- Le répertoire compte 7 bières brassées au Danemark.
Questions fréquentes sur la X-mas beer (Royal Unibrew)
De quel pays vient la X-mas beer (Royal Unibrew) ?
Elle vient du Danemark, où elle est brassée par Royal Unibrew.
Quel est le degré de la X-mas beer (Royal Unibrew) ?
Elle titre 5,6 %, ce qui en fait une bière courante : dans la fourchette de la plupart des bières de consommation.
Combien de calories dans une X-mas beer (Royal Unibrew) ?
Environ 154 kcal pour une bouteille de 33 cl et 234 kcal pour une pinte de 50 cl, calculé depuis son degré d'alcool.
Peut-on conduire après une X-mas beer (Royal Unibrew) ?
Une bouteille de 33 cl fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,28 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Il faut compter près de 1,9 heure pour revenir à zéro. Ces chiffres sont des ordres de grandeur : le poids, le sexe, la fatigue et le fait d'avoir mangé changent tout.
La X-mas beer (Royal Unibrew) est-elle une bière blonde ?
Oui. Une bière claire et désaltérante, la famille la plus répandue au monde.
À quelle température servir la X-mas beer (Royal Unibrew) ?
Entre 4 à 6 °C, comme les autres bières de son type. Trop froide, elle perd ses arômes ; trop chaude, son alcool ressort.
Quelle est la fermentation de la X-mas beer (Royal Unibrew) ?
Une fermentation basse. La levure travaille au fond de la cuve, entre 8 et 14 °C, pendant plusieurs semaines. C'est la méthode des pils et des lagers, qui donne des bières nettes et peu fruitées.
Depuis quand la X-mas beer (Royal Unibrew) existe-t-elle ?
Elle est produite depuis 1968.
Bières comparables à la X-mas beer (Royal Unibrew)
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