France
Anosteké
Brassée en France.
Bière française de Flandre, Anosteké associe une brasserie locale à un nom issu du flamand occidental.
Qu'est-ce que l'Anosteké ?
Anosteké est une marque française brassée par la Brasserie du Pays Flamand, à Blaringem, en Flandre française. Cette brasserie a été créée par Olivier Duthoit et Mathieu Lesenne, deux amis d’enfance qui ont repris les bâtiments d’une ancienne distillerie pour y produire leurs bières.
Anosteké est brassée depuis mai 2010. Son nom vient du flamand occidental a noste ké, une expression qui signifie « à la prochaine fois ». Il rappelle l’attachement culturel des habitants de la Westhoek française à la Flandre.
| Version | Caractéristique |
|---|---|
| Anosteké Blonde | Triple blonde, 8 % |
| Anosteké Brune | Imperial stout, 8,5 % |
La Blonde a reçu une médaille d’or au Concours Général Agricole en 2011, puis les deux versions ont obtenu une médaille d’argent en 2012. En 2021, Anosteké Blonde a été distinguée comme meilleure bière blonde du monde aux World Beer Awards. La marque est vendue dans plusieurs pays.
- Origine
- France
- Force
- 8 %, forte
Quelles sont les bières de la gamme Anosteké ?
Anosteké ne désigne pas une seule bière mais une gamme de 2 recettes, qui se distinguent par leur couleur et leur degré.
| Bière | Type | Degré | Calories pour 33 cl |
|---|---|---|---|
| Anosteké Blonde | Blonde | 8 % | ~185 kcal |
| Anosteké Brune | Brune | 8,5 % | ~191 kcal |
La gamme s'étend de 8 % à 8,5 %. C'est pourquoi cette page ne donne pas un degré unique : il dépend de la recette que vous avez en main.
L'Anosteké est-elle une bière forte ?
À 8 %, l'Anosteké est une bière forte : une bière de dégustation, à boire en petit volume.
Une bouteille de 33 cl représente environ 2,1 unités d'alcool. Les repères de consommation français conseillent de ne pas dépasser deux unités par jour et de garder des jours sans.
Combien de calories dans une Anosteké ?
Une bière à 8 % apporte environ 56 kcal pour 100 ml. Ce qui donne, selon le format :
| Format | Calories | Unités d'alcool |
|---|---|---|
| Un demi (25 cl) | ~140 kcal | 1,6 |
| Une bouteille (33 cl) | ~185 kcal | 2,1 |
| Une pinte (50 cl) | ~280 kcal | 3,2 |
| Une grande bouteille (75 cl) | ~420 kcal | 4,8 |
Estimation calculée à partir du degré d'alcool, avec un écart médian de 4 kcal pour 100 ml mesuré sur 377 bières. Les sucres résiduels varient d'une recette à l'autre.
Peut-on conduire après une Anosteké ?
Une bouteille de 33 cl de Anosteké fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,40 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Le corps élimine environ 0,15 g/L par heure, il faut donc compter près de 2,7 heures pour revenir à zéro.
| Profil | Après 33 cl | Après 50 cl | Retour à zéro |
|---|---|---|---|
| Homme, 75 kg | 0,40 g/L | 0,61 g/L | ~4,1 h |
| Femme, 60 kg | 0,59 g/L | 0,89 g/L | ~5,9 h |
Ces chiffres sont des ordres de grandeur, pas une autorisation de conduire. La formule de Widmark ignore l'âge, la fatigue, les médicaments et le fait d'avoir mangé, qui changent le résultat du tout au tout. Le seul chiffre fiable est celui d'un éthylotest, et le seul taux sûr au volant est zéro.
Combien coûte l'Anosteké ?
En tant que bière de spécialité, elle se situe en général entre 2,00 € et 4,00 € la bouteille de 33 cl en grande surface française.
| Format | Fourchette constatée |
|---|---|
| La bouteille de 33 cl | 2,00 € à 4,00 € |
| La canette de 50 cl | 2,80 € à 5,60 € |
| Le pack de 6 × 33 cl | 10,80 € à 21,60 € |
| Le pack de 12 × 25 cl | 17,00 € à 34,00 € |
Ces fourchettes sont indicatives et bougent sans arrêt. Aucune base ouverte ne publie les prix des bières : ce sont des ordres de grandeur constatés en grande distribution française, hors promotion. Le prix réel dépend de l'enseigne, de la région, du format, des taxes locales et du circuit d'importation. À l'étranger, ou dans un bar, il n'a plus rien à voir.
Où acheter l'Anosteké ?
L'Anosteké se trouve sans difficulté en France. Hors de ses frontières, elle dépend des importateurs : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.
Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.
Comment se situe l'Anosteké ?
- Le répertoire compte 14 bières brassées en France.
Questions fréquentes sur l'Anosteké
De quel pays vient la Anosteké ?
Elle vient de France.
Quel est le degré de la Anosteké ?
Elle titre 8 %, ce qui en fait une bière forte : une bière de dégustation, à boire en petit volume.
Combien de calories dans une Anosteké ?
Environ 185 kcal pour une bouteille de 33 cl et 280 kcal pour une pinte de 50 cl, calculé depuis son degré d'alcool.
Peut-on conduire après une Anosteké ?
Une bouteille de 33 cl fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,40 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Il faut compter près de 2,7 heures pour revenir à zéro. Ces chiffres sont des ordres de grandeur : le poids, le sexe, la fatigue et le fait d'avoir mangé changent tout.
Bières comparables à l'Anosteké
Vous connaissez l'Anosteké ?
Cette fiche est incomplète : il lui manque sa couleur, sa brasserie et une photo. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.
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