Belgique
Bellebier
Brassée par Brouwerij Van Steenberge, en Belgique.
Bellebier est une bière belge de haute fermentation, brassée par Brouwerij Van Steenberge pour Microbrouwerij Paeleman.
Qu'est-ce que la Bellebier ?
Bellebier est une bière belge de haute fermentation. Elle est brassée en Belgique par Brouwerij Van Steenberge, pour le compte de Microbrouwerij Paeleman, à Wetteren. La bière se distingue donc par cette collaboration entre une brasserie productrice et une microbrasserie commanditaire.
Le nom Bellebier désigne une gamme composée de trois variantes. Pour la bouteille classique, la version retenue est l’Amber, avec un degré d’alcool de 5,2 %. Les autres déclinaisons disposent chacune de leur propre recette et de leur propre degré.
| Version | Degré d’alcool |
|---|---|
| Amber | 5,2 % |
| Dubbel | 6,2 % |
| Trippel | 8 % |
La fiche de Bellebier renvoie ainsi à une bière belge élaborée par Brouwerij Van Steenberge dans le cadre du projet de Microbrouwerij Paeleman. La gamme permet de distinguer clairement la référence Amber des versions Dubbel et Trippel, sans les confondre avec la bière présentée ici.
- Brasserie
- Brouwerij Van Steenberge
- Origine
- Belgique
- Force
- 5,2 %, courante
Quelles sont les bières de la gamme Bellebier ?
Bellebier ne désigne pas une seule bière mais une gamme de 3 recettes, qui se distinguent par leur couleur et leur degré.
| Bière | Type | Degré | Calories pour 33 cl |
|---|---|---|---|
| Amber | Ambrée | 5,2 % | ~149 kcal |
| Dubbel | Brune | 6,2 % | ~162 kcal |
| Trippel | Blonde | 8 % | ~185 kcal |
La gamme s'étend de 5,2 % à 8 %. C'est pourquoi cette page ne donne pas un degré unique : il dépend de la recette que vous avez en main.
La Bellebier est-elle une bière forte ?
À 5,2 %, la Bellebier est une bière courante : dans la fourchette de la plupart des bières de consommation.
Une bouteille de 33 cl représente environ 1,4 unité d'alcool. Les repères de consommation français conseillent de ne pas dépasser deux unités par jour et de garder des jours sans.
Combien de calories dans une Bellebier ?
Une bière à 5,2 % apporte environ 45 kcal pour 100 ml. Ce qui donne, selon le format :
| Format | Calories | Unités d'alcool |
|---|---|---|
| Un demi (25 cl) | ~113 kcal | 1,0 |
| Une bouteille (33 cl) | ~149 kcal | 1,4 |
| Une pinte (50 cl) | ~226 kcal | 2,1 |
| Une grande bouteille (75 cl) | ~339 kcal | 3,1 |
Estimation calculée à partir du degré d'alcool, avec un écart médian de 4 kcal pour 100 ml mesuré sur 377 bières. Les sucres résiduels varient d'une recette à l'autre.
Peut-on conduire après une Bellebier ?
Une bouteille de 33 cl de Bellebier fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,26 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Le corps élimine environ 0,15 g/L par heure, il faut donc compter près de 1,7 heure pour revenir à zéro.
| Profil | Après 33 cl | Après 50 cl | Retour à zéro |
|---|---|---|---|
| Homme, 75 kg | 0,26 g/L | 0,40 g/L | ~2,6 h |
| Femme, 60 kg | 0,38 g/L | 0,58 g/L | ~3,9 h |
Ces chiffres sont des ordres de grandeur, pas une autorisation de conduire. La formule de Widmark ignore l'âge, la fatigue, les médicaments et le fait d'avoir mangé, qui changent le résultat du tout au tout. Le seul chiffre fiable est celui d'un éthylotest, et le seul taux sûr au volant est zéro.
Combien coûte la Bellebier ?
En tant que bière de consommation courante, elle se situe en général entre 1,20 € et 2,50 € la bouteille de 33 cl en grande surface française.
| Format | Fourchette constatée |
|---|---|
| La bouteille de 33 cl | 1,20 € à 2,50 € |
| La canette de 50 cl | 1,68 € à 3,50 € |
| Le pack de 6 × 33 cl | 6,48 € à 13,50 € |
| Le pack de 12 × 25 cl | 10,20 € à 21,25 € |
Ces fourchettes sont indicatives et bougent sans arrêt. Aucune base ouverte ne publie les prix des bières : ce sont des ordres de grandeur constatés en grande distribution française, hors promotion. Le prix réel dépend de l'enseigne, de la région, du format, des taxes locales et du circuit d'importation. À l'étranger, ou dans un bar, il n'a plus rien à voir.
Où acheter la Bellebier ?
La Bellebier se trouve sans difficulté en Belgique. Hors de ses frontières, elle dépend des importateurs : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.
Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.
Comment se situe la Bellebier ?
- Le répertoire compte 445 bières brassées en Belgique.
Questions fréquentes sur la Bellebier
De quel pays vient la Bellebier ?
Elle vient de Belgique, où elle est brassée par Brouwerij Van Steenberge.
Quel est le degré de la Bellebier ?
Elle titre 5,2 %, ce qui en fait une bière courante : dans la fourchette de la plupart des bières de consommation.
Combien de calories dans une Bellebier ?
Environ 149 kcal pour une bouteille de 33 cl et 226 kcal pour une pinte de 50 cl, calculé depuis son degré d'alcool.
Peut-on conduire après une Bellebier ?
Une bouteille de 33 cl fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,26 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Il faut compter près de 1,7 heure pour revenir à zéro. Ces chiffres sont des ordres de grandeur : le poids, le sexe, la fatigue et le fait d'avoir mangé changent tout.
Bières comparables à la Bellebier
Vous connaissez la Bellebier ?
Cette fiche est incomplète : il lui manque sa couleur et une photo. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.
Compléter cette fiche