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Belgique

Grimbergen

Brassée par Kronenbourg, en Belgique, depuis 1128.

Bière d’abbaye belge liée à Grimbergen, produite en France par Kronenbourg.

G

À quoi ressemble la Grimbergen ?

Photo de la bière Grimbergen
Grimbergen Public domain

Qu'est-ce que la Grimbergen ?

Grimbergen est une bière d’abbaye d’origine belge, liée à l’abbaye de Grimbergen, située dans le Brabant flamand. Fondée en 1128 par saint Norbert de Xanten, elle est toujours habitée par les chanoines Prémontrés. La brasserie de l’abbaye a été construite lors de sa restauration, et le phénix ainsi que la devise Ardet nec consumitur symbolisent sa renaissance.

La marque Grimbergen a été lancée en 1957 par la Brasserie Maes. Sa production a ensuite changé de sites et de groupes. En France, elle est produite et commercialisée par les Brasseries Kronenbourg, qui l’exploitent dans le groupe Carlsberg. La production française est actuellement réalisée à Obernai. En Belgique, la marque relève d’Alken-Maes, du groupe Heineken.

  • La production de la marque ne se fait pas à l’abbaye de Grimbergen.
  • Une micro-brasserie y a été installée en 2019 pour proposer des visites sur place.
  • Elle brasse des sous-marques différentes de celles produites par les exploitants de la marque.

Le degré d’alcool ne peut pas être indiqué pour le nom générique Grimbergen, car plusieurs versions existent.

Brasserie
Kronenbourg
Origine
Belgique
Depuis
1128

Quelles sont les bières de la gamme Grimbergen ?

Grimbergen ne désigne pas une seule bière mais une gamme de 5 recettes, qui se distinguent par leur couleur et leur degré.

BièreTypeDegréCalories pour 33 cl
Grimbergen Blonde Blonde 6,7 % ~168 kcal
Grimbergen Blanche Blanche 6 % ~159 kcal
Grimbergen Rouge Rouge 6 % ~159 kcal
Grimbergen Ambrée Ambrée 6,5 % ~166 kcal
Grimbergen Triple Blonde 8 % ~185 kcal

La gamme s'étend de 6 % à 8 %. C'est pourquoi cette page ne donne pas un degré unique : il dépend de la recette que vous avez en main.

Où acheter la Grimbergen ?

La Grimbergen se trouve sans difficulté en Belgique. Hors de ses frontières, elle dépend des importateurs : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.

Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.

Comment se situe la Grimbergen ?

  • Le répertoire compte 445 bières brassées en Belgique.

Questions fréquentes sur la Grimbergen

De quel pays vient la Grimbergen ?

Elle vient de Belgique, où elle est brassée par Kronenbourg.

Depuis quand la Grimbergen existe-t-elle ?

Elle est produite depuis 1128.

Bières comparables à la Grimbergen

Vous connaissez la Grimbergen ?

Cette fiche est incomplète : il lui manque son degré d'alcool et sa couleur. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.

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