Belgique
Tournée Générale
Brassée par Duvel Moortgat Brewery, en Belgique.
Une bière belge créée pour l’émission consacrée à la culture brassicole de Belgique.
À quoi ressemble la Tournée Générale ?
Qu'est-ce que la Tournée Générale ?
Tournée Générale est une bière belge liée à une émission consacrée à la culture brassicole du pays. Le programme, produit par Sputnik Media, suivait Jean Blaute et Ray Cokes à travers la Belgique, à la découverte de son patrimoine brassicole. La première série a été diffusée en 2009 sur la télévision publique flamande.
- La bière appartient au type Spéciale belge.
- Elle a été brassée par Duvel Moortgat Brewery, à Breendonk.
- Elle a été élaborée sur commande de l’émission.
Le principe de Tournée Générale reposait sur la création d’une bière à la fin de chaque série. Le programme a donc donné son nom à plusieurs brassins successifs. Cette première bière correspond à la version présentée après la première série, avant la Tournée Générale Tripel Hop puis la Premium Tripel.
Lancée en 2009, Tournée Générale n’est désormais plus brassée. Elle reste ainsi attachée à une production télévisuelle qui explorait les brasseries, les styles et les traditions de la Belgique. Son identification repose sur ce lien direct entre le programme, ses animateurs et la brasserie Duvel Moortgat.
- Brasserie
- Duvel Moortgat Brewery
- Origine
- Belgique
- Force
- 6,5 %, soutenue
La Tournée Générale est-elle une bière forte ?
À 6,5 %, la Tournée Générale est une bière soutenue : au-dessus des bières de table, dans la zone des bières de dégustation.
Une bouteille de 33 cl représente environ 1,7 unité d'alcool. Les repères de consommation français conseillent de ne pas dépasser deux unités par jour et de garder des jours sans.
Combien de calories dans une Tournée Générale ?
Une bière à 6,5 % apporte environ 50 kcal pour 100 ml. Ce qui donne, selon le format :
| Format | Calories | Unités d'alcool |
|---|---|---|
| Un demi (25 cl) | ~126 kcal | 1,3 |
| Une bouteille (33 cl) | ~166 kcal | 1,7 |
| Une pinte (50 cl) | ~251 kcal | 2,6 |
| Une grande bouteille (75 cl) | ~377 kcal | 3,9 |
Estimation calculée à partir du degré d'alcool, avec un écart médian de 4 kcal pour 100 ml mesuré sur 377 bières. Les sucres résiduels varient d'une recette à l'autre.
Peut-on conduire après une Tournée Générale ?
Une bouteille de 33 cl de Tournée Générale fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,33 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Le corps élimine environ 0,15 g/L par heure, il faut donc compter près de 2,2 heures pour revenir à zéro.
| Profil | Après 33 cl | Après 50 cl | Retour à zéro |
|---|---|---|---|
| Homme, 75 kg | 0,33 g/L | 0,50 g/L | ~3,3 h |
| Femme, 60 kg | 0,48 g/L | 0,72 g/L | ~4,8 h |
Ces chiffres sont des ordres de grandeur, pas une autorisation de conduire. La formule de Widmark ignore l'âge, la fatigue, les médicaments et le fait d'avoir mangé, qui changent le résultat du tout au tout. Le seul chiffre fiable est celui d'un éthylotest, et le seul taux sûr au volant est zéro.
Combien coûte la Tournée Générale ?
En tant que bière de spécialité, elle se situe en général entre 2,00 € et 4,00 € la bouteille de 33 cl en grande surface française.
| Format | Fourchette constatée |
|---|---|
| La bouteille de 33 cl | 2,00 € à 4,00 € |
| La canette de 50 cl | 2,80 € à 5,60 € |
| Le pack de 6 × 33 cl | 10,80 € à 21,60 € |
| Le pack de 12 × 25 cl | 17,00 € à 34,00 € |
Ces fourchettes sont indicatives et bougent sans arrêt. Aucune base ouverte ne publie les prix des bières : ce sont des ordres de grandeur constatés en grande distribution française, hors promotion. Le prix réel dépend de l'enseigne, de la région, du format, des taxes locales et du circuit d'importation. À l'étranger, ou dans un bar, il n'a plus rien à voir.
Où acheter la Tournée Générale ?
La Tournée Générale se trouve sans difficulté en Belgique. Hors de ses frontières, elle dépend des importateurs : les grandes surfaces référencent les marques les plus diffusées, les caves et épiceries spécialisées couvrent le reste, et les brasseries vendent souvent en direct.
Ce site ne vend rien et ne renvoie vers aucun marchand. Les disponibilités changent trop vite d'une enseigne à l'autre pour qu'une liste soit honnête.
Comment se situe la Tournée Générale ?
- Le répertoire compte 445 bières brassées en Belgique.
Questions fréquentes sur la Tournée Générale
De quel pays vient la Tournée Générale ?
Elle vient de Belgique, où elle est brassée par Duvel Moortgat Brewery.
Quel est le degré de la Tournée Générale ?
Elle titre 6,5 %, ce qui en fait une bière soutenue : au-dessus des bières de table, dans la zone des bières de dégustation.
Combien de calories dans une Tournée Générale ?
Environ 166 kcal pour une bouteille de 33 cl et 251 kcal pour une pinte de 50 cl, calculé depuis son degré d'alcool.
Peut-on conduire après une Tournée Générale ?
Une bouteille de 33 cl fait monter un adulte de 75 kg à environ 0,33 g/L, soit sous la limite légale de 0,5 g/L. Il faut compter près de 2,2 heures pour revenir à zéro. Ces chiffres sont des ordres de grandeur : le poids, le sexe, la fatigue et le fait d'avoir mangé changent tout.
Bières comparables à la Tournée Générale
Vous connaissez la Tournée Générale ?
Cette fiche est incomplète : il lui manque sa couleur. Si vous avez la bouteille sous les yeux, l'étiquette suffit à combler le trou.
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